Muitos cozinheiros inexperientes ou entusiastas de churrasco confiam em umtermômetro bluetoothpara um cozimento perfeito da carne, diminuindo ao máximo o espaço para suposições. E então os novatos poderiam evitar alimentos mal cozidos e inseguros, bem como bife seco queimado causado por temperaturas muito baixas ou muito altas. Esses aparelhos oferecem grande comodidade para que se possa cozinhar na temperatura certa sem ficar pairando sobre a grelha ou o forno.

Alguns podem se perguntar issocomo posso saber se meu termômetro de carne é preciso?Afinal, a precisão é essencial e não apenas importante. Precisão desonda sem fiodepende da qualidade dos sensores incorporados em geral. Termômetro digital remoto de última geração de marcas confiáveis ​​fornece leituras precisas e perfeitas, enquanto o barato, mas de baixa qualidadesonda bluetoothpode ser enfrentado em consistência. Vamos mergulhar nos principais fatores que afetam a precisão de umtermômetro sem fio.

Fatores-chave que afetam a precisão

Sensores de alta qualidade são considerados a essência dos termômetros de carne sem fio por sua função na detecção da temperatura exata da carne. Sensores premium integram-se com tecnologias avançadas de termopares ou termistores, de modo que são sensíveis até mesmo a pequenas mudanças de temperatura. A capacidade de resposta ágil permite que os usuários ajustem as temperaturas a tempo, sem atrasos.

Monitoramento estável e duradouro em cozimentos prolongados e sob diversas condições de cozimento. Alguma precisão dos sensores juniores se degradaria com o tempo em condições rigorosas de exposição à fumaça, umidade e grelhas ou fornos extremos. O LonômetroTermômetro de cozimento Bluetooth FM213adota o sensor de primeira linha, que pode manter seu desempenho mesmo após exposição prolongada a diversas condições de cozimento.

A calibração regular restaura o termômetro de carne ao seu pico de precisão. Mesmo premiumtermômetros para fumar bluethoothpodem sofrer pequenas mudanças na precisão devido a desgaste, alterações ambientais ou variações de fabricação. Leituras imprecisas podem causar danos aos alimentos ou representar riscos à saúde. A calibração manual ajudará os usuários a reduzir tais preocupações e oferecerá uma leitura precisa nas principais temperaturas.

Como garantir a precisão dos termômetros de carne?

O teste de água gelada e água fervente são métodos simples, mas eficientes, para verificar se os termômetros exibem leituras corretas. Leia os métodos a seguir sobre calibração e então você pode tentar.

1. Teste de água gelada

Como todos sabemos, o ponto de congelamento da água é 32°F (0°C), o que significa que a leitura da água gelada é igual a 32°F (0°C). Encha um copo com gelo e misture um pouco com água fria. Insira a sonda do termômetro em água gelada. Não toque nas laterais e no fundo do copo. O termômetro deve ser calibrado caso não mostre 32°F (0°C) em água gelada resfriada estável.

2. Teste de água fervente

Insira a sonda em água fervente sem tocar nas laterais e no fundo do utensílio. A leitura deve ser de 212°F (100°C) ao nível do mar. Outra coisa que merece atenção é que o ponto de ebulição será menor caso você esteja cozinhando em altitudes mais elevadas.

3. Teste de temperatura ambiente

Deixe seu termômetro em uma sala. Ele mostrará a temperatura ambiente normalmente se funcionar normalmente. A temperatura ambiente normal está entre 20 e 22 graus Celsius. Em seguida, verifique se a temperatura exibida está dentro da faixa. Ou apenas dê uma olhadatemperatura ambientepara evitar variações significativas.

4. Teste Comparativo

Exponha o outro termômetro reconhecidamente preciso junto com o termômetro a ser verificado ao mesmo ambiente. Em seguida, compare as leituras de ambos os termômetros. Seu termômetro pode precisar ser calibrado ou substituído caso o termômetro sem fio se desvie mais de 1-2 graus Celsius.

Termômetros de carne bluetooth sem fio produzidos pelafabricante Lonnímetrofaça a diferença para aprimorar suas ofertas de produtos e agilizar as operações de sua cozinha. A empresa se especializou na fabricação de termômetros bluetooth sem fio de alta precisão há décadas. Nossos termômetros são ideais para uso em larga escala em restaurantes e serviços de catering, com excelente desempenho em ± 0,5 ℃ e tempo de reação curto de 3-5, especialmente úteis para a indústria de processamento de alimentos.

A compra de termômetros a granel da Lonnmeter é um investimento que vale a pena em dispositivos premium para aumentar a precisão no cozimento, economizando custos com desperdício e melhorando a satisfação dos clientes. Não importa se você atualiza sua cozinha comercial com termômetros de última geração ou fornece soluções de culinária inovadoras para seus clientes, nossa empresa pode ser um dos melhores fabricantes entre as principais opções.

Solicite um orçamento gratuito hojepara mais detalhes sobre parceria conosco. Nossa equipe está bem preparada para contribuir para sua vantagem competitiva. Não perca a boa oportunidade de melhorar a qualidade, consistência e eficiência com nossa tecnologia de ponta. Além disso, há mais descontos para pedidos OEM e ODM a granel. Bem-vindo aoContate-nospara quaisquer detalhes sobre suas necessidades.